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漳州有哪些特色美食？:特色美食
漳州卤面漳州吃卤面的习俗已有1000多年的历史，吃起来另有一番风味特色美食。每逢喜庆佳节，漳州人用卤面请客。做卤面时，用香菇、黄花菜、猪肉、鳊鱼、沙虫、虾干、鱿鱼和笋丝等作原料，拌和调味品，倒进卤
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漳州卤面漳州吃卤面的习俗已有1000多年的历史，吃起来另有一番风味特色美食。每逢喜庆佳节，漳州人用卤面请客。做卤面时，用香菇、黄花菜、猪肉、鳊鱼、沙虫、虾干、鱿鱼和笋丝等作原料，拌和调味品，倒进卤